Bio Brot Manufaktur und Hajo der Künstler

Unsere Demeter Bauern

Von der Aussaat bis zur Ernte

Wer wie Demeter, für die menschliche Ernährung und den biodynamischen (Demeter) Anbau die besten Getreidesorten entwickeln will, braucht viel Geduld. Die Züchtung einer neuen Getreidesorte dauert 12 Jahre. Unsere Demeter-Agrarbiologen nehmen sich Zeit. Spezielles Augenmerk liegt auf den alten Getreidesorten. Gerade diese Sorten sind widerstandsfähiger gegen Trockenheit und Schädlinge.

So benötigt der Demeter-Bauer keine Spritzmittel gegen Schädlinge.

Unsere Dinkel Sorte wurde so gezüchtet und trägt den Namen

"GLETSCHER DEMETER DINKEL"

Unser Demeter Bauer: @flachshof_egenhausen.de

Andreas Römert

Flachs Hof

97440 Egenhausen

Diese partnerische Gemeinschaft ist der Grundstock für ein Demeter-Brot-NATUR-PUR mit Herz und Seele vom Feld zu Ihnen.