Unsere Produkte

Zeit für gutes Brot
Frisches Brot

Sauerteigbrot

Frisch aus dem Ofen

Der Klassiker unter den Broten. 

Wir verwenden ausschließlich naturreine Zutaten wie

Roggenvollkornmehl, Wasser und Salz.

Roggenvollkornmehl, eigener Natursauerteig, Wasser, Meersalz, Hefe

Brötchen und Baguette

Für jede Gelegenheit

Kennen Sie schon unsere Brötchen? Zum Grillen passt unser Baguette hervorragend und was gibt es besseres als frisch gebackene Brötchen am Wochenende? Unsere Brötchen und unser Baguette sind vorgebacken und müssen zuhause nur noch einmal kurz im Ofen für fünf Minuten fertiggebacken werden. 

Sie können zwischen verschiedenen Sorten wählen, wie zum Beispiel Emmer und Dinkel.

Weizenmehl, Dinkelvollkornmehl, Emmervollkornmehl, Wasser, Hefe, Meersalz, 

Image by Maria Petersson
Image by Jonathan Pielmayer

Gewürzbrot

Außergewöhnlich

Ein Sauerteigbrot mit Fenchel, Kümmel und Koriander. Natürlich alles in Bio-Qualität. 

Gut bekömmlich und feinwürzig.

Roggenvollkornmehl, Wasser, Meersalz, Hefe, Fenchel, Koriander, Kümmel

Kartoffelbrot

Beliebt

Wie wäre es mit einem Kartoffelbrot. 

Saftig, mit tollem Aroma. Das ideale Brot für eine ausgewogene Brotzeit.

Roggenvollkornmehl, eigener Natursauerteig, Wasser, Meersalz, Hefe, Kartoffeln

Sauerteigbrot
Image by Monika Grabkowska

Dinkelvollkornbrot

Ein Korn der besonderen Art

Brote aus dem beliebten Korn haben bei uns ebenfalls ihren festen Platz.

Dinkel ist ein hervorragendes Getreide mit sehr guten ernährungsphysiologischen Eigenschaften.

Gebacken aus 100 % Dinkelmehl.

Dinkelvollkornmehl, eigener Natursauerteig, Wasser, Meersalz, Hefe

Körnerbrote

Ursprünglich

Reichhaltig an Nähr- und Mineralstoffen sind diese Brote wahre Alleskönner. Für Sportler ein großartiges Brot.

Roggenschrot, Roggenvollkornmehl, Weizenschrotm eigener Natursauerteig, Wasser, Meersalz, Hefe

Fresh Bread